Die Kinder wollen was Süßes? Wie wär's mit diesem Sandwich aus Vollkornbrot, Nussmus und Banane? Macht satt, glücklich, ist lecker und garantiert auch süß.…
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Fisch ist lecker, gesund und bereichert die Alltagsküche um eine Vielzahl toller Rezepte. Dennoch steht er in vielen Familien leider viel zu selten auf dem Tisch. Das wollen wir ändern! Den Anfang macht dieser…
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Den Spruch kennen wir noch von unseren Omas: „Morgens essen wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler.“ Und auch wenn sich in punkto Ernährungstrends sehr viel getan hat seit…
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Kinder und Süßigkeiten - ein Thema, das stets aktuell ist und viele Fragen aufwirft. Wie viel Zucker kann ich meinem Kind geben? Ist das Stück Schokolade zwischendurch auch für ein Kleinkind in Ordnung? Und…
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Unser Experte Nicolas stellt sich vor: Ein Gespräch über das richtige Essen im Kleinkindalter, die Vorbildfunktion von Eltern, das eigene Lieblingsessen und darüber, ob man als Ernährungswissenschaftler auch mal einen Burger isst.…
